Como cultivar quiabo com sucesso desde o plantio até a colheita



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Origem do quiabo

A maioria dos especialistas acredita que o quiabo foi trazido por escravos etíopes para a América no final de 1600 ou início de 1700, tendo se originado em algum lugar ao redor da Etiópia. Foi cultivado pelos antigos egípcios no século 12 a.C. e seu cultivo começou a se espalhar por todo o Oriente Médio e Norte da África. A palavra quiabo é derivada da palavra "nkru" na língua Ashanti da África Ocidental.

O popular vegetal foi introduzido na Europa Ocidental logo após ser introduzido na América. É popular agora em muitas áreas, incluindo Grécia, Turquia, América do Sul, Índia, África, Oriente Médio, Caribe, América do Sul e sul dos Estados Unidos.

Quando e onde plantar quiabo

Quiabo é um vegetal que não tolera absolutamente geadas, então a primeira coisa a levar em consideração ao planejar o plantio é certificar-se de que qualquer ameaça de geada tenha passado.

Plantar as sementes

  • Embeber as sementes de quiabo em água morna durante a noite antes de plantá-las irá acelerar a germinação.
  • Aproximadamente 3-4 semanas antes da última data de geada, você pode começar suas sementes de quiabo dentro de casa, em vasos de turfa, desde que sejam expostas a muita luz.
  • Se você estiver disposto a cobrir suas plantas externas com uma moldura fria, você também pode semear as sementes diretamente em seu jardim cerca de 3-4 semanas antes da última data de geada da primavera. Um túnel de crescimento também funciona bem, mas você precisa ter certeza de que o túnel é alto o suficiente para dar às suas plantas o espaço de que precisam para crescer.
  • Quando o solo externo aquece acima de cerca de 65 graus Fahrenheit, você pode plantar com segurança suas sementes em seu jardim.
  • A quiabo precisa ser plantada a cerca de 2,5 centímetros de profundidade em um solo bem drenado que recebe pleno sol. Espace suas plantas com pelo menos 30 cm de distância (você pode até querer espaçá-las em até 60 cm) e espaçar as fileiras em até 1,20 m de distância para que você tenha espaço suficiente para sair e colher sua safra.

A menos que você tenha uma estufa à sua disposição, o quiabo pode ser cultivado com sucesso nas zonas 5-12 do USDA. Quiabo adora o calor!

A maioria das variedades de frutos de quiabo está pronta para ser colhida em menos de dois meses. As vagens são geralmente colhidas quando têm de cinco a sete centímetros de comprimento ou no estágio muito tenro. Mas esteja ciente de que os frutos de quiabo passarão do estágio tenro para o estágio duro (maduro) muito rapidamente. Uma vez que se tornam duros, eles não são recomendados para uso na maioria das receitas.

Variedades populares de quiabo

Clemson Okra

Este quiabo leva menos de dois meses para amadurecer, o que o torna extremamente popular entre os produtores. Em 1939, foi o vencedor das seleções da América e continua sendo a variedade mais popular disponível. As plantas chegam a ter cerca de quatro pés de altura, produzindo vagens angulares verdes escuras, sem espinhas. Os frutos são geralmente colhidos quando macios e têm 2,5 "-3" de comprimento. Mergulhar as sementes em água morna durante a noite vai ajudá-las a germinar rapidamente.

Annie Oakley Okra para climas mais frios

Este quiabo pode ser uma escolha excelente para você se você não mora no sul profundo, uma vez que é produtivo em climas mais frios, onde algumas variedades podem apresentar dificuldades. É quiabo sem espinha com vagens angulares verdes brilhantes. Como outros, leva apenas um pouco menos de dois meses para amadurecer.

Emerald Quiabo

Emerald Okra é uma planta robusta que foi desenvolvida e introduzida em 1950 pela Campbell Soup Company. Ele produz frutos sem espinha que permanecerão macios mesmo quando crescerem e ficarem muito grandes. Você precisará de espaço, entretanto, porque essas plantas crescerão de 1,5 a 2,5 metros de altura. As vagens aveludadas verde-escuras, quando colhidas, costumam ter cerca de 20 centímetros de comprimento. Um ponto de interesse sobre esta variedade em particular (especialmente para cozinheiros) é que ela mantém sua cor quando cozida ou enlatada. Além disso, leva apenas cerca de 55 dias para a planta amadurecer. Quando cortado em seções transversais, lembra rodas de vagão pequenas, quase perfeitamente redondas.

Lee Okra

O quiabo pode ser uma excelente escolha se o seu espaço de cultivo for limitado. É uma escolha perfeita para jardinagem em recipientes. Este quiabo anão, desenvolvido por pessoal da Universidade de Arkansas, é um tipo sem espinha conhecido por seus frutos verdes brilhantes e angulares muito retos.

Quiabo chinês

Se você deseja cultivar quiabo com vagens extremamente longas, experimente o quiabo chinês, formalmente conhecido como luffa, mas também conhecido como ladyfingers. A época ideal para colher essa variedade é quando a vagem tem de 15 a 20 centímetros de comprimento e ainda é jovem e tenra (essa variedade pode crescer até 30 centímetros). Possui polpa esponjosa e ligeiramente fibrosa de cor branca cremosa e é considerada uma abóbora em algumas culturas. O sabor do quiabo, no entanto, é muito parecido com a abobrinha.

Quiabo afetado por percevejos

Pragas que amam quiabo

Quiabo é uma planta que gosta de calor que requer cerca de dois meses de altas temperaturas para crescer com sucesso e, como tal, é suscetível a muitas pragas que se desenvolvem com o calor, como as seguintes:

Earworms do milho

Esses vermes mastigam os botões e as folhas de plantas jovens de quiabo, prejudicando seu crescimento. Esta praga é um verme verde, vermelho ou branco com quatro prolegs. Tem apenas cerca de meia polegada de comprimento com um corpo espigado. Para controlá-los, borrife suas plantas com um óleo leve de horticultura misturado com Bacillus thuringiensis (BT) duas vezes, com cerca de 3-5 dias de intervalo.

Besouros japoneses

Se as folhas de sua planta estão começando a parecer esqueletizadas, você provavelmente tem alguns besouros japoneses mastigando as folhas entre as veias. Esses besouros têm cerca de meia polegada de comprimento e são verdes metálicos e brilhantes. Suas asas são de uma cor marrom acobreada. Você pode configurar armadilhas para besouros, mas mantenha-as a pelo menos 15 metros de distância de qualquer planta vulnerável. Remova manualmente quaisquer resíduos que aparecerem em suas plantas. Se você tiver uma infestação que as armadilhas não possam controlar, borrife as plantas com piretro, duas aplicações com aproximadamente 3-5 dias de intervalo.

Insetos fedorentos

Danos por percevejos em quiabo se manifestam como espinhas ou crescimento semelhante a verrugas. Os percevejos enfadonhos inserem sua parte oca bucal na pele do quiabo e sugam o suco. Quando terminam, a protuberância branca característica é onde o pod curou a ferida. Esses insetos em forma de escudo receberam esse nome por causa de seu hábito de emitir um mau cheiro quando atacados. Tanto as larvas quanto os adultos sugam o suco das plantas. Não é fácil se livrar dos percevejos, mas controlar as ervas daninhas em seu jardim pode ajudar a reduzir suas populações.

Muito poucos pesticidas orgânicos têm qualquer efeito sobre os percevejos, então, se você tiver uma infestação, pode ter que recorrer aos pesticidas que funcionam, mas têm um efeito adverso sobre os insetos benéficos em seu jardim.

Cuidado e alimentação de quiabo

Você precisa ter certeza de que o quiabo recebe cerca de 2,5 cm de água por semana. Na primavera, aplique composto ou um fertilizante de uso geral de ação lenta. Suplementos alimentares leves (curativos ou spray foliar) devem ser dados mensalmente durante toda a estação de crescimento.

Algumas vezes durante a estação de crescimento, você também pode aplicar um spray foliar de extrato líquido de algas marinhas para aumentar a produção de quiabo.

Referências

  1. Herbst, Sharon Tyler (2001), The New Food Lover's Companion, Barron's Cooking Guide, página 423
  2. Journal of Scientific & Industrial Research, Volume 67, dezembro de 2008, pp 1115-1117
  3. Crockett, James Underwood (1972), The Time-Life Book of Vegetables and Fruits, An Owl Book, Henry Holt & Company, New York, PP 98-99
  4. Crockett, James Underwood (1977), Crockett's Victory Garden, Little, Brown & Company, Boston / Toronto

© 2019 Mike e Dorothy McKenney

Mike e Dorothy McKenney (autor) dos Estados Unidos em 11 de agosto de 2020:

Muito obrigado! Boa sorte e que todo o seu quiabo fique tenro ...

Dora Weithers do Caribe em 07 de agosto de 2020:

Exatamente o que eu precisava como jardineiro iniciante. Assistindo meu primeiro okras florescer. Ótimo sentimento!

Max em 18 de julho de 2020:

Escravos etíopes ?! Onde você conseguiu aquilo?!! Vocês estão falando sério?

Mike e Dorothy McKenney (autor) dos Estados Unidos em 30 de janeiro de 2019:

Mal posso esperar para começar este ano. Eles crescem muito aqui no Novo México, onde há muito calor na primavera e no verão. Obrigado por ler!

Chitrangada Sharan de Nova Delhi, Índia, em 29 de janeiro de 2019:

Quiabo é um dos favoritos da família, mas não sabia muitos detalhes sobre como cultivá-lo.

Artigo muito útil e informativo com excelentes descrições e imagens detalhadas.

Obrigado por compartilhar!


Assista o vídeo: COMO PLANTAR TOMATE PASSO A PASSO


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